風淋室在茶葉生產車間的應用

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??? 茶葉生產車間規劃參照藥品行業GMP標準，以ISO9001國際質量體系為宗旨，嚴格按照國家《潔凈廠房設計規范》進行方案設計和組織施工，提高**道加工工序的健康保障。不同潔凈環境的隔離與保障，使用風淋室自凈與貨淋室進行合
理的人流、物流通道。
??? 一、茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶地區，我國有14屬，397種，主產長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經濟價值。喬木或灌木；葉互生，單葉，革質，無托葉；花常兩性，稀單性，單生或數朵聚生，腋生或頂生；萼片5－7，覆瓦狀排列；花瓣通常5，稀4至多數，覆瓦狀排列；雄蕊極多數，**數，分離或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多顆；果為一蒴果，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成，可以用開水直接泡飲的一種飲品。
??? 二、茶葉生產車間規劃參照藥品行業GMP標準，以ISO9001國際質量體系為宗旨，嚴格按照國家《潔凈廠房設計規范》進行方案設計和組織施工，提高**道加工工序的健康保障。不同潔凈環境的隔離與保障，使用風淋室自凈與貨淋室進行合理的人流、物流通道。茶食品生產車間使用風淋室、貨淋室、傳遞窗作等空氣凈化設備進行自凈功能，用來減少潔凈區與非潔凈區之間的污染。據報導，隨著茶葉產業進過程的加速發展，我國某些企業現已建成一條國內先進的自動化生產線，目前已推向市場的產品有茶月餅、茶果脯等。

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